おなかがすいたが、車の運転は腰に来る(主に段差とかが)。
家にあるもので何か、包丁は腰に来るから使わないの、と考えた。
そうだ、レンジケーキを作ろう!
レシピはクックパッドを参考にした。
- 小麦粉大1、ベーキングパウダー小1、粉チーズ大2をレンジ用タッパーに入れて振る
- 卵一個と牛乳大2とガーリックマーガリン大1をちょっとスプーンごとあぶって柔らかくしたのを入れ、混ぜる*1
- 塩気が足りなさそうなんで、鮭フレークを適宜突っ込み混ぜる
- 確認が面倒なんでいきなり3分レンジに突っ込む
おいしかったけど、ふわふわ過ぎて食べた気がしない。鮭フレークの前には納豆を突っ込もうかと思っていたんだが、それはやめておいてよかったかもしれない。
甘いものよりしょっぱいものが食べたかったんだよな〜。
*1:ホントは卵は二個だし、サラダ油なんだけど。ちなみに卵も直入れ