ボッタルガのペペロンチーノ

からすみがあるので食べたかったスパゲティを作った。代休。
オリーブオイルに佐賀のニンニク七味をどっかり振り込んで温め、塩多めでゆでたスパゲッティー（スパゲッティーニがあればよかったんだが）を放り込んで、ゆで汁も加え、塩も一つまみ、からすみほぐしたのと和えて即食う。
うまかった…。