2012-10-24 大変もったいないが 中国茶というか、台湾茶が好き。 でも最近淹れる暇が無い。 というワケで、水出しにしてみている。おいしいけど超もったいない。 タッパーに結構ざらっとお茶入れて(それも一芯二葉のを丸めてある有機の台湾の青茶)水入れて、放置。 コレが結構香りもあって、さすがにお湯で淹れるように10回とかは無理なんだけど、3回位はすごくおいしいし5回位は飲める。 ああ、ダメな暮らし。