ワタシはキンキンに冷えたトマトスープが好きだ

晩御飯は、昨日作ったトマトスープとむね肉のチャーシューとサニーレタス。
スープは寝かせたらおいしくなった。旦那はあったかい方がいい、と温めていたが、ワタシはやっぱり冷たい方が好きだ。あっためたのもおいしかったけど。
むね肉は案の定ぱさつき気味。鶏油＋オリーブオイルが余っていたのでかけてみたらおいしい。でもカロリーアップかな…。
チャーシューのたれと鶏油＋オリーブオイルでサニーレタスも山盛り。トマトスープもほとんど野菜だし、良いバランスの食事であった。
でもほぼ４食、同じ食事だ。