朝は昨日の鶏の照り煮の残りと煮卵。レシピはクックパッドから。
http://cookpad.com/recipe/291447
このレシピのいいところは、ブラジル産ｇ68円のもも肉でも美味しくなるところと、調理前の下ごしらえが全く要らないところ。もも肉の脂取りとか下味付けとかする必要が無い。そしておいしい。繊細な美味しい鶏肉にはもったいないかも。でもそれはそれでおいしいんだろうなあ。
煮卵はついでに作った。ガッテン式のゆでたまごをやってみたかったもんで…。
おやつというか、昼はかぼちゃマフィン。残念ながらカップケーキ。
晩は餃子とベーコンピーマンソテーと、味玉と味噌汁。味噌汁のネギが多かった。
それにしても野菜が高いね。
